有这样一群人,他们对吃、喝、玩、乐很在行,将态度和故事隐藏在每一个梦想成真里。
本书收集了23个店主的开店故事。六个童心未泯的广告人、吃得透混得开的老江湖、仗义行侠的阿美姐、爱玩的单女瑞秋……
《每个店主都有一段江湖传说》几乎把台湾的各种特色民宿介绍了个遍,让读者不由感叹:去台湾,一定要住民宿。书里的每一间民宿都很有特点,有的热情洋溢,有的复古十足,有的充满乐趣,每一个设计巧妙、精心布置的民宿,都有着它的故事,对土地、对生活的深厚情。
一个无所不知、吃得透、混得开的老江湖,一个老嬉皮,嘉夫哥用慢慢经营的态度,在垦丁撞开了一个留有他个人味道的世外桃源,这不是嘉夫哥的第一个畅想,这仅仅是开始。旅行公寓教孩子们怎样用最少的钱去做最棒的旅行。
处在特别保护区、牧草实验区之中的五号仓库,周围一片绿草茵茵,人们远眺可见大海,梅花鹿在周围跳跃。看着这段描写,仿佛已经闻到沾满露水青草的香味
和海水潮湿的微腥。“一切要慢慢顺应自然的经营,才有他的味道。”嘉夫哥仿佛说的并不仅是他的经营之道,还是人生。
绘满热烈的红色花朵的“花园红了”里,挂满了阿美姐部落的图腾,有着可以让你像PI一样漂流的船屋;可以带宠物一起旅行的哈CHEESE;气定神闲的老宅子讲述一个个阿嬷们关于信仰的故事;充满旧时台南记忆的十间房……
这些或可爱或古朴或悠闲的民宿中,最得我心的是“屎沟”。“屎沟”并不是真的屎沟,它所处的旧巷昔日是人们运送粪便的通道,故一条巷被称之为屎沟墘。“屎沟”的主人是惯于奉茶讲古、自嘲为客厅厅长的蔡厅长。五条港、果树与树头、压舱石、妈祖庙……蔡厅长最爱给年轻人讲述这些差不多快被遗忘的故事。悠闲的台南人大多没有太多企图心,不追求不必要的扩张和过度发展,这让老物件得以保存。这种没有特别风格的风格所形成的风格,就是近百年来台南人顺势而为的性格:即使房子盖在屎沟上也很开心,手边有什么就拿来用什么,不必太在意,有机生长一般,尽量,不勉强。
旅行,总是和美食形影不离。附录里各种台湾风土美食的介绍看得人食指大动,东河的包子辣酱、卑南的新鲜蔬果、鹿野的土鸡、台南的豆花……仅仅在脑中想想这幅画面,幸福感已然爆棚。书里还分享了很多店主的独家指南,或介绍玩法,或提示宠物公约,或美食探秘、游览路线,简直就是一本民宿版的台湾风物志。
其实,此书与其说是对台湾地区形式各样、风格迥异的民宿的介绍,不如说是对台湾人热情、豁达和智慧,以及独特的价值观和审美趣味的表达。“对老屋,要低头。尊重让你不被撞到头。”质朴的话语,透露台湾人虔诚敬畏的生活态度。